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    蛋糕柜溫度居高不下的處理方法

    發表時間: 2019-09-17 11:42:32

    作者: 福州銘泰展覽展示公司

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    蛋糕柜在我們的日常生活中十分常見,通常是蛋糕店中不可缺少的設備,其對各類糕點的冷藏保鮮效果非常好,因此受到廣大商家客戶的歡迎,但是有客戶在蛋糕柜的使用過程中,發現蛋糕柜的溫度會居高不下,很難降低到理想狀態,那么遇到這種情況需要如何處理呢?接下來讓我們跟著福建蛋糕柜來了解一下。

    蛋糕柜在我們的日常生活中十分常見,通常是蛋糕店中不可缺少的設備,其對各類糕點的冷藏保鮮效果非常好,因此受到廣大商家客戶的歡迎,但是有客戶在蛋糕柜的使用過程中,發現蛋糕柜的溫度會居高不下,很難降低到理想狀態,那么遇到這種情況需要如何處理呢?接下來讓我們跟著福建蛋糕柜來了解一下。

    1、蛋糕柜主要的硬件是壓縮機,制冷是通過壓縮機傳遞的,如壓縮機功率達不到標準,就會造成制冷量達不到降溫的要求。質量不達標的壓縮機因為工作時間過長,導致柜內密封下降,壓縮機輸入的冷氣也隨之下降。

    福建蛋糕柜

    2、體系中的制冷劑量缺乏,制冷隨之缺乏。制冷劑循環量缺乏主要有兩個緣由,一是制冷劑充注量缺乏,此刻,只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個緣由是,體系制冷劑泄露,遇上這種狀況,應先查找漏點,要點查看各管道、閥門銜接處,查出走漏部位修補后,再充入足量的制冷劑。

    3、檢查自己調的蛋糕柜溫度是否正確,如果調的溫度過高,溫度不會自動掉下去。也有可能是環境溫度的原因,如果是夏天,突然把溫度調的太高,有可能不會一下子降溫,需要一個過程。

    4、蛋糕柜隔熱或密封功能差,導致冷量損耗大。隔熱功能差是因為管道等保溫層厚度不夠,隔熱和保溫作用不良。

    5、蛋糕柜體表灰塵太多,引起熱作用傳遞降低,引起柜內溫度下降緩慢。

    以上就是我們今天分享給大家的關于福建蛋糕柜溫度居高不下的處理方法,希望能夠幫助到大家,如果有需要的話,歡迎大家上我們的官網跟我們聯系。


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